“Una natura fiera che toglie il fiato da quanto è bella e una terra ricca che dona prodotti agricoli sani e fragranti…e poi il vino, che sembra riassumere gli odori, gli umori, il carattere”.
Stiamo parlando del Trentino e dei percorsi geografici che portano alla scoperta del territorio attraverso l’enogastronomia. In questo periodo infatti, “fuggendo” in Trentino potrete conoscere vignaioli e produttori, visitare aziende agricole e cantine e partecipare a speciali e curiose gite gastronomiche.
Genitori in fuga ha preparato per voi un calendario dei principali appuntamenti enogastronomici di questa stagione; se volete approfondire potere visitare il sito www.stradedelvinodeltrentino.it
Calendario appuntamenti enogastronomici stagione 2007
04-08 Luglio - Cembra, Val di Cembra
20ª MOSTRA DI CEMBRA RASSEGNA DEI MULLER THURGAU DELL’ARCO ALPINO
A Palazzo Barbi avrà luogo la tradizionale manifestazione dedicata al più celebre vino bianco di montagna.
13-15 Luglio - Canazei, Val di Fassa
TE ANTER I TOBIE’
I caratteristici Tobiè (storici fienili) vengono aperti al pubblico per riscoprire i mestieri di un tempo.
04-27 Luglio, 01-31 Agosto - Madonna di Campiglio, Caderzone, Val Rendeva
NATURAL…MENTE BOSCO
Goloso itinerario gastronomico per scoprire i sapori della tradizione trentina direttamente nel parco naturale Adamello Brenta, nelle graziose baite di montagna tipiche della zona.
29 Luglio - Ronzo Chienis, Val di Gresta
CAMMINAGRESTANA
Percorso a tappe per conoscere i famosi prodotti biologici della Val di Gresta.
02 Settembre - Calliano, Besenello, Vallagarina
MAGNALONGA
Visita presso le aziende agricole e le cantine tipiche della zona dove nasce il rinomato Marzemino.
31 Agosto-2 Settembre - Mezzocorona, Piana Rotalina
ALLA SCOPERTA DEL TEROLDEGO
Tre giorni di degustazioni per scoprire ancora una volta l’identikit di un vino che riesce ogni anno a dare risultati sempre più importanti.
13-30 Settembre - Garda Trentino, Arco, Riva del Garda, Torbole
TRAUBENKUR SUL LAGO IL GUSTO DI CURARSI CON L’UVA
Conoscerete una raffinata e curiosa cura disintossicante a base di uva.
21-23 Settembre, 20-30 Settembre - Trento
AUTUNNO TRENTINO
È uno dei più importanti eventi enogastronomici che ospita nel centro storico di Trento le produzioni e le tradizioni delle valli limitrofe.
21-23 Settembre - Cavalese, Val di Fiemme
LA DESMONTEGADA DE LE CAORE
È una tradizione molto forte che vede protagoniste centinaia di capre che invadono le strade coperte di fiori e ornamenti.
20-23 Settembre - Fiera di Primiero
GRAN FESTA DEL DESMONTEGAR
È un vecchio rito per cui, questa volta le mucche, in ritiro negli alpeggi estivi, alla fine dell’estate scendono a valle e sfilano adornate da collane di fiori.
13-14 Ottobre - Casez, Val di Non
POMARIA
La Val di Non è un vasto frutteto incastonato tra le Dolomiti di Brenta e la catena delle Maddalene.
20-21 Ottobre - S. Lorenzo in Banale
SAGRA DELLA CIUIGA
È un tradizionale appuntamento tra il goloso e il folkloristico che vede come protagonista la Ciuiga; prelibato salume con la rapa prodotto da secoli a san Lorenzo in Banale.