Raccolto l’invito a fugarsi qua e là ogni tanto, Silvia ha subito organizzato la prima fughetta e siamo andati a Bellagio sul lago di lecco. Oltre al nostro esordio era anche il mio quarantunesimo compleanno. Vista la circostanza ci siamo concessi un lusso oltre il consentito e siamo andati all’Hotel Villa Serbelloni situato proprio sulla punta del promontorio che separa il ramo di Lecco da quello di Como.

Così sabato fatta una colazione leggera come lo spirito che ci accompagnava, dopo 50 minuti parcheggiavamo davanti all’Hotel. Appena arrivati una sorpresa, un upgrade in una delle poche Junior suite con balcone sul lago, un vero incanto.

L’ambiente è bellissimo, lussuoso, sfarzoso e tuttavia mai pacchiano o pesante. All’interno si attraversano ricchissimi saloni neoclassici e si respira la tradizione antica dell’albergo costruito nell’ottocento e meta di molte personalità. All’esterno un parco all’italiana a varie balse fitto di gazebi e bersò che si estende intorno ad una piscina e addirittura ad una spiaggia di sabbia bianca terrazzata a ridosso del lago.

L’imbarcadero di Bellagio è a poche centinaia di metri e l’unico elemento che rompe la quiete del posto è il passaggio dei vaporetti che vi approdano. Questo il contesto e fatto un primo giro di perlustrazione ci siamo precipitati alla Spa dove durante il viaggio avevamo prenotato alcuni trattamenti. Abbiamo fatto un bagno turco e un massaggio e ci siamo trattenuti a ritmo lento tra i profumi intensi di ignoti quanto gradevoli aromi.

Alle 20:00 avevamo prenotato il pranzo al ristorante dell’albergo. Vi sono due ambienti disponibili uno all’interno situato in una terrazza a sbalzo sul lago, con obbligo di cravatta e camerieri in livrea, l’altro più informale ai bordi della piscina e comunque con una bellissima vista lago.

Il ristorante si chiama Mistral ed è gestito da Ettore Bocchia un geniale chef indigeno, famoso per la sua cucina molecolare e tradizionale che già da qualche anno gli ha conquistato un stella Michelin. L’ambiente è davvero informale, le pietanze meravigliose, la cantina ricchissima e il servizio impeccabile. Un pranzo che non si dimentica.

Poi un giretto per Bellagio, isola pedonale piena di negozietti aperti dove i turisti non trovano pace. Poi in camera le finestre aperte e la vista sul lago.

Il mattino seguente, la prima colazione e la sala ove è servita entrambe sontuose, ci hanno regalato il buon umore e comprati tre pensierini per i bimbi, abbandonandoci in piscina abbiamo offerto il bagliore delle nostre carnagioni al clima tropicale.

Dopo un bagno e tanto relax ci siamo concessi un aperitivo in piscina per poi finire a colazione ancora al Mistral dove questa volta abbiamo diviso in due il menu di degustazione della cucina molecolare. Una vera poesia dell’alimentazione che si conclude con il gelato estemporaneo fatto al momento versando Azoto liquido sulla frusta, buono e anche molto scenografico per via della nube che si crea intorno al tavolo.

Senza voglia ci siamo infine decisi a partire e per via del ritorno abbiamo scelto la valassina anziché il lungo lago, più tortuosa ma con due meravigliosi spettacoli; il lago e i parchi delle ville che vi si affacciano. Alle 16:30 eravamo a casa, i tre figli erano ancora fuori con i nonni, poi sono arrivati, due baci un breve racconto e tutti a tavola.

Tutto molto Bello!